De moestuin-avond is een gezamenlijk initiatief van Velt (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) en de bibliotheek en is bedoeld voor iedereen die zelf groente verbouwt of dat zou willen doen.
Vanavond staat in het teken van oogsten en bewaren van groenten en fruit.
Welke technieken zijn er? Bijvoorbeeld: koel bewaren, invriezen, drogen, in zand/inkuilen, fermenteren. En het gebruik van suiker/ azijn/ zout (jam chutney zoet-zuur).
We mogen proeven en vragen iedereen die ervaring heeft met een bepaalde techniek daarover te vertellen en zo mogelijk te laten proeven.

De avond wordt ingeleid en begeleid door Inge verdonk, docent bij VELT: Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren.